مدونة
-
هل حلوى العيون المطاطية حلال؟
الحلوى الأكثر شعبية في العالم هي حلوى العيون المطاطية، وهي وجبة خفيفة رائعة وسهلة الحمل. تتميز هذه الحلوى التقليدية اللذيذة، الحلال، بشكلها الكروي وتتوفر بألوان ونكهات متنوعة، منها الليمون والبرتقال والفراولة...اقرأ المزيد -
مم يتكون علكة الفقاعات؟
من المثير للاهتمام أن نلاحظ أن العلكة كانت تُصنع سابقًا باستخدام مادة الشيكلي، أو عصارة شجرة السابوديلا، مع إضافة نكهات لتحسين مذاقها. هذه المادة سهلة التشكيل وتلين بفعل حرارة الشفاه. ومع ذلك، اكتشف الكيميائيون كيفية صنع...اقرأ المزيد -
كيف تُصنع حلوى الجيلي؟
نشعر برغبة في تناول وجبة خفيفة. ماذا عنكم؟ كنا نفكر في شيء حلوى صغيرة لذيذة ذات قوام مطاطي قليلاً. ما الذي نتحدث عنه؟ حلوى الجيلاتين، بالطبع! اليوم، المكون الأساسي لعجينة السكر هو الجيلاتين الصالح للأكل. وهو موجود أيضاً في...اقرأ المزيد