Gحلوى أميهي حلوى لينة ومرنة قليلا، مع شفافة وشفافة. تحتوي الحلوى الصمغية على نسبة عالية من الماء، بشكل عام 10% - 20%. يتم تصنيع الغالبية العظمى من الحلويات الصمغية على شكل حلوى بنكهة الفاكهة، وبعضها يتم تصنيعه على شكل حلوى بنكهة الحليب أو بنكهة باردة. يمكن تقسيم أشكالها إلى أشكال مستطيلة أو غير منتظمة وفقًا لعمليات التشكيل المختلفة.
الحلوى الناعمة هي نوع من الحلوى الوظيفية الناعمة والمرنة والمرنة. وهي مصنوعة بشكل رئيسي من الجيلاتين والشراب والمواد الخام الأخرى. من خلال عمليات متعددة، فإنها تشكل حلوى صلبة جميلة ومتينة بأشكال وأنسجة ونكهات مختلفة. لديه شعور بالمرونة والمضغ.
الحلوى الصمغية هي نوع من الحلوى المصنوعة من عصير الفاكهة والهلام. المنتج غني بالفيتامينات ويحبه الجماهير. ومن خلال التكنولوجيا الحديثة يمكن تصنيعها إلى منتجات معبأة صغيرة الحجم تكون ملائمة للحمل وجاهزة للأكل في أكياس مفتوحة. إنه منتج جيد للتجمع والترفيه والسياحة. ومع التقدم الاجتماعي وتحسين مستويات معيشة الناس، سيصبح الغذاء الآمن والصحي والمريح هو الخيار الأول للناس.